El sushi es un plato típico japonés que se ha hecho muy popular últimamente. Su nombre proviene de las palabras japonesas «su» (arroz) y «shi» (vinagre de arroz) y puede… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: alimentación saludable
Aunque ésta es la última entrega de la trilogía, hacer las elecciones adecuadas a la hora de comprar comida es lo primero que tenemos que hacer para comer saludable …. [Continuar Leyendo]
Ya sabemos lo que significa seguir una dieta saludable. La OMS lo explicó perfectamente y lo resumimos en la entrada anterior, pero lo podemos resumir más aún y dejarlo en… [Continuar Leyendo]
Los expertos en nutrición; los medios de información; la publicidad; incluso los anuncios de la tele (con esos subtítulos microscópicos que recorren la pantalla a toda velocidad mientras un niño… [Continuar Leyendo]
La lactancia materna es lo ideal para la alimentación del bebé. Durante los primeros 6 meses de vida debería ser su único alimento. Luego, mientras se van incorporando otros alimentos,… [Continuar Leyendo]
Nunca me gustaron mucho las famosas hojitas que tienen los pediatras para explicar a los padres como tienen que empezar la alimentación complementaria. Siempre me han parecido demasiado rígidas, como si… [Continuar Leyendo]
Naranjas, mandarinas, clementinas, empiezan a madurar en octubre y se pueden cosechar hasta mayo. Es verdad que ahora, gracias a las cámaras frigoríficas tenemos naranjas todo el año pero su… [Continuar Leyendo]
Buscando por internet ideas para hacer adornos navideños con los niños encontré una página con unos bonitos adornos pero con otra cosa que llamó más mi atención. Una gran barra… [Continuar Leyendo]
Hace unos días compartía en Facebook el artículo sobre miel y botulismo del pediatra José María Lloreda en su blog Mi reino por un caballo que en clave de humor, y… [Continuar Leyendo]
Ayer veía en consulta a un niño de unos 3 años que venía por fiebre. Entró comiéndose una galleta. Empezábamos mal para intentar verle las «placas», que decía la mamá… [Continuar Leyendo]
